it-lulke-wiif-bier-begrijp-u-geen-fries

een-lulk-wiif-kom-je-overal-tegen

over-it-lulke-wiif

hoet-het-begon-it-lulke-wiif-het-verhaal

IT LULKE WIIF (De boze vrouw) Is een bier waarvan het idee is ontstaan in maart 2015. Op een bierproefavond van een vriendenclub, een club die al jaren lief, leed en sterke verhalen deelt. Alle twaalf mannen hebben een sterke band met de Friese Wouden.  Een streek in Noord-Oost Friesland, ook wel het Texas van Friesland genoemd. De mensen uit deze streek, de Wâldpyken spreken een eigen Fries dialect en staan bekend om hun directheid en eerlijkheid. Daarnaast gaan ze een conflict niet uit de weg.

it-lulke-wiif-het-bier

bijzonder-bier-met-een-uniek

Van het één komt het ander, het idee werd uitgewerkt! Vanaf het begin was er contact met een kleine ambachtelijke brouwer, Sneeker Stadsbrouwerij Meerpeal waarmee in nauwe samenwerking een recept werd ontwikkeld. Als eerste voor het type, HEECHBLOND, een hoogblond bier. In het recept is de Wichter verwerkt. De Wichter, ook wel de Wâldprûm (woudpruim) is een kleine pruimachtige vrucht die eigenlijk uitsluitend voorkomt in de Friese Wouden. Het blonde bier met een alcoholpersentage van 7% heeft krachtige frisse smaak met een licht fruitige afdronk.

de-naam

de-boze-vrouw-van-brouwerij-de-vriendschap

De naam van de onderneming is Brouwerij de Freonskip (Brouwerij de Vriendschap), hierover was weinig discussie. Deze discussie was er eigenlijk ook niet over de naam van het bier. Na de bierproefavond waar het idee ontstond kreeg ieder de opdracht mee om een naam te bedenken. De volgende ochtend vertelden de heren, met een behoorlijke kater, ieder op zijn eigen manier, het idee aan hun vrouwen… De reacties waren helder en duidelijk, zo deed blijken op de eerste officiële bijeenkomst. Zes vrienden kwamen met “IT LULKE WIIF” (de boze vrouw) vijf met een naam die daar sterk op leek en één kwam met een naam die zelfs te grof is om te vermelden op deze website, wij noemen geen namen…

verkoopadressen

Onderstaand vindt u de verkoopadressen van zowel horeca als verkoop.

Heeft u een horecabedrijf of winkel waar IT LULKE WIIF goed zou passen?
Neem dan contact met ons op via mail
ynfo@itlulkewiif.frl of telefoon 06-46232022

Mitra Kempenaar Burgum
(horeca)

Markt 69
9251 JR Burgum
0511 46 40 20

info@mitraburgum.nl

Mitra Breeuwsma
Grouw

(losse verkoop)

Mitra Breeuwsma
Stationsweg 38 e
9001 EH Grouw

0566 620 125

Drankenspeciaalzaak Jelle
Leeuwarden

(losse verkoop)

Voorstreek 63
8911 JK Leeuwarden

Mitra Postma
Surhuisterveen

(losse verkoop)

Gedempte Vaart 29A
9231AS Surhuisterveen
0512-362623
mitrasurhuisterveen@gmail.com

Mitra Giekerk
Giekerk

(losse verkoop)

Mitra Giekerk
Canterlandseweg 2C
9601 CB Gytsjerk

058 256 3591

Mitra Geertsma
Drachten 
(losse verkoop)

De Marke 35
9203 DV Drachten

0512 519 243

contact@mitrageertsma.nl

Uw Topslijter de Wâlden
(losse verkoop)

Ljurkstrjitte 55
9271 CR De Westereen
0511-442340
uwtopslijterdewalden@gmail.com

It Wapen fan Fryslân Oentsjerk
(horeca)

Rengersweg 51
9062 EC Oentsjerk
058 – 256 17 47

info@kafee.nl

Café Marktzicht Drachten
(horeca)

Oudeweg 14
9203 AG Drachten
0512-516900

Café De Hossebos Zwaagwesteinde
(horeca)

Foarstrjitte 21
9271 KE De Westereen
0511 444 622

Café de Stee
Leeuwarden
(horeca)

Stationsweg 8
8911 AH Leeuwarden
info@destee.nl

Streekwinkel Priuw Leeuwarden
(losse verkoop)

Nieuwe Oosterstraat 6
8911 KN Leeuwarden
058 785 0492

De Pleats
Burgum

(horeca)

De Pleats
Schoolstraat 82
9251 ED Burgum

Bijzonder & Genieten
Surhuisterveen
(losse verkoop)

Gedempte Vaart 6
9231 AV Surhuisterveen

0512 363 356

Binnen
Drachten
(horeca)

Noordkade 54
9203 CE Drachten

0512 525 282

Streekwinkel Op ‘e Stâl
Buitenpost
(losse verkoop)

Voorstraat 1
9285 NM Buitenpost
0511 542 502

Silersshop
Grou
(losse verkoop)

Hoofdstraat 86
9001 AN Grou

0566 842 181

Wielinga Wijnimport
Leeuwarden
(losse verkoop)

Molenstraat 34
8913 BC Leeuwarden

Café Kromme Knilles
(horeca)

Heechein 42
8491 EM Akkrum
0566 651 381

Mitra Slijterij
Dokkum
(losse verkoop)

Hantumerweg 14
9101 AB Dokkum

0519 221 452

Speciaalbier Café De Markies
Leeuwarden
(Horeca)

Groot Schavernek 19,
8911 BW Leeuwarden

info@de-markies.nl